名厨大师马欢欢 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..

姓名 | 马欢欢 |
性别 | 男 |
证件号码 | 41072519870913../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
推广时间 | 2022-02-28 |
推广单位 | 中国厨师网人才委员会 |
荣誉号码 | 133213 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
马欢欢中国烹饪大师中国烹饪大师简历:马欢欢,男
生于1987年。家住河南省原阳县。
于2005年开始拜师学厨。
曾经在林州市新中州国际酒店副厨
现任但丁五月旅行融合餐厅行政总厨菜品研发总监
2016年在郑州华商国际酒店做行政总厨5年,
2021年在郑州市但丁五月旅行融合餐厅做行政总厨加菜品研发总监
专业承包社会餐饮,团善餐饮为主,技术过硬!菜品简单大气,摆盘精美,
出品又快又精致,口味稳,懂得控制成本,精通数据分析管理,
节约控制好成本!不定期更新菜单菜品,擅长4D厨房打造,五S厨房管理法及6T管理体系!有团队精神!
现在的趋势,都是靠产品说话,吃的都是性价比!
因为热爱,所以坚持,工作态度忠诚,自信,勤奋,敬业,做好一个全能型烹饪大师。
让河南菜走出国门,面向世界,跑马拉松的精神做豫菜.



