名厨大师王春刚 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..

姓名 | 王春刚 |
性别 | 男 |
证件号码 | 41282119750412../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
推广时间 | 2022-01-19 |
推广单位 | 中国厨师网人才委员会 |
荣誉号码 | 121013 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
王春刚中国烹饪大师王春刚
1975年,河南确山人,中国烹饪大师,中式烹调高级技师,中国厨师协会荣誉会长,
中国粤菜文化交流中心专家组长,曾参加国际举办的国际烹饪技能比赛,荣获金奖和,
最佳厨神称号,中国食神烹饪大赛,特金奖,北京,郑州烹饪大赛等大赛评委,世界名厨协会会员,
厨师心德
厨艺无止境,厨徳更为先
从艺30年,历经世界变迁,尝尽生活酸甜苦辣,但从不气馁,从不抱怨,励志为推动中国餐饮发展贡献一生。
脚踏实地,孜孜不倦地做好身边的每一件小事,禀赋精益求精的职业精神与追求,
更有痴迷餐饮文化而难以割舍的情怀,时刻鞭策自己,在传承中创新学习,时至今日,已收获满满,
曾先后担任过深圳粤华大酒店行政总厨,河南金港大酒店潮粤菜总监,北京鸭王烤鸭店总厨,
北京便宜坊工体世贸店厨师长,北京天意坊烤鸭店行政总厨,北京桃花岛餐饮公司总经理兼总厨,
凯莱度假酒店赤峰区行政总厨,北京新东方技术学院金牌讲师,做餐饮他始终保持精雕细琢的敬畏态度,
并且苦爱学习,勤于实践,兴趣广泛,逐一探究中国八大菜系,对中国餐饮了然于心,也确有其独到的见解。



