名厨大师吴胜武 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 吴胜武 |
性别 | 男 |
证件号码 | 35010419851117../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
推广时间 | 2021-12-21 |
推广单位 | 中国厨师网人才委员会 |
荣誉号码 | 174959 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
吴胜武中国烹饪大师个人信息
性 名: 吴胜武
性 别: 男
年 龄: 36
自我评价本人善于研发新菜,责任心强,对工作认真,讲究个人卫生。
历史的传承,且博大精深,是中华饮食文化的榜样,值得我们进一步学习和开发。
工作经历
2005年—20010年3月在富丽华大酒店任职凉菜主管
2010年5月在长乐吴航国惠大酒店任职厨师长。
2011年6月--2016年在国惠大酒店(宝龙店)任闽菜厨师长。
2016年12月辞去国惠大酒店厨师长一职去世纪金源国际大饭店任职厨师长
2018年3月至今2021年在维也纳国际酒店任职厨师长