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易雅琴-中国湘菜大师

2021-10-27 浏览: 申报单位:中华厨师协会 
名厨大师易雅琴 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..


姓名易雅琴
性别
证件号码43038119870902../*安全隐藏后4位
推广荣誉中国湘菜大师
推广时间2021-10-27
推广单位中国厨师网名厨委员会
荣誉号码021994
有效时间2030-09-21 17:27:55
详细介绍
易雅琴中国湘菜大师
易雅琴
出生日期:1987-09-02
民族:汉
文化:高中
籍贯:湖南.湘乡

个人简历

2003到2004年开始在湘潭华都大酒店学徒。
2005到2006年在湘潭阳光大酒店,做蒸菜,和边锅。
2007--2008在长沙知名品牌连锁店,潭州瓦岗任主厨。
2009--2000年自己成包十五人厨房任厨师长。
2001年到2003年任深圳湘里人家行政总厨。
2004---2006年任长沙胡胖子餐饮连锁店厨师长。
2007---2009年在长沙星级大酒店学习管理三个月,后来任湘天宾馆厨师长。
2010年到2012年任湘潭彭厨厨师长。

本人善于研发新菜,责任心强,对工作认真,讲究个人卫生。历史的传承,且博大精深,是中华饮食文化的榜样,值得我们进一步学习和开发。


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