名厨大师易雅琴 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 易雅琴 |
性别 | 男 |
证件号码 | 43038119870902../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 中国湘菜大师 |
推广时间 | 2021-10-27 |
推广单位 | 中国厨师网名厨委员会 |
荣誉号码 | 021994 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
易雅琴中国湘菜大师易雅琴
出生日期:1987-09-02
民族:汉
文化:高中
籍贯:湖南.湘乡
个人简历
2003到2004年开始在湘潭华都大酒店学徒。
2005到2006年在湘潭阳光大酒店,做蒸菜,和边锅。
2007--2008在长沙知名品牌连锁店,潭州瓦岗任主厨。
2009--2000年自己成包十五人厨房任厨师长。
2001年到2003年任深圳湘里人家行政总厨。
2004---2006年任长沙胡胖子餐饮连锁店厨师长。
2007---2009年在长沙星级大酒店学习管理三个月,后来任湘天宾馆厨师长。
2010年到2012年任湘潭彭厨厨师长。
本人善于研发新菜,责任心强,对工作认真,讲究个人卫生。历史的传承,且博大精深,是中华饮食文化的榜样,值得我们进一步学习和开发。