名厨大师洪明雄 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 洪明雄 |
性别 | 男 |
证件号码 | 44052019741019../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
推广时间 | 2021-09-03 |
推广单位 | 中国厨师网名厨委员会 |
荣誉号码 | 193631 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
洪明雄中国烹饪大师个人简历
姓名:洪明雄 性别:男
民族:汉 出生于1974年10月 贯籍:广东潮安
中国烹饪大师
现任广州志航酒店管理公司总经理出品总监
中囯高级烹饪技师,内蒙古烹饪大师,中国餐饮业裁判员,法国蓝带协会理事,
潮州市餐饮㔹会理事,从厨三十年来先后担任各大酒店厨师长行政总厨精通粤菜,
融合菜 各大菜系菜品制作技法对潮州菜肴有独到的造旨 烹饪功底深厚从厨心得:厨德+厨艺=人生 菜品如人品做菜如做人!
荣誉来自勤奋,证书代表着过去,愿在以后的日子里,不念过往,
不惧将来,仍然致力于餐饮工作的技艺创新和传承,搞好餐饮行业的传帮带,做一名精良的工匠,
虔诚的渡工让新一代餐饮人站在自己的肩膀上前行,将源远流长的中华餐饮文化得到弘扬 发展与壮大 !