名厨大师黄祥其 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 黄祥其 |
性别 | 男 |
证件号码 | 41282219880602../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
推广时间 | 2021-08-08 |
推广单位 | 中国名厨认证中心 |
荣誉号码 | 023815 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
黄祥其中国烹饪大师姓名:黄祥其
性别:男,汉族,
文化程度:高中文化程度,
籍贯:河南省,泌阳县
从厨经历:进厨房工作近二十年,师承中国烹饪第一刀,陈子宝大师。
接受师父精心传授厨艺谆谆教诲,精研厨技,崇尚厨德。曾获中级,高级技术等级证书。
2012年味道中国烹饪协会大赛金奖得主,
2018年北京养生大赛金奖
2020年北京世界中餐大赛名厨挑战赛获年度烹饪艺术家称号。
2005年一2009年,北京五洲大酒店任打荷。
2010年一2019年北京北京郁金香会所厨师长,
2021年北京高级会所任行政总厨
3 本人特长,湘菜,粤菜,融合创意菜,
精于宴会设计,厨政事务管理,成本核算,菜品研发,精益求精,追求完美。通晓六常4D管理,有卓越团队,管理的团队及菜品出品曾受任职酒店老总好评,奉行菜品人品俱佳,厨德厨艺赢天下。
个人爱好,体育,下棋,研发菜品。