名厨大师陈祖伟 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 陈祖伟 |
性别 | 男 |
证件号码 | 45240219880311../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 中国烹饪大师-中国烧腊大师 |
推广时间 | 2021-06-30 |
推广单位 | 中国名厨认证中心 |
荣誉号码 | 112759 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
陈祖伟中国烹饪大师-中国烧腊大师2000年1月-2002年9月佛山金华金伦酒楼出任粤菜炒锅
2002年10月-2004年10月顺德乐从毅发鱼村出任烧腊师傅
2005年1月-2008年1月顺德乐从财神酒店出任粤菜炒锅主管
2008年2月-2010年2月广州渔民新村总店出任炒锅主管
2010年3月-2012年3月出任广州炳胜酒家烧腊主管
2012年4月-2014年4月出任湖南豪庭大酒店厨师长
2014年5月-2015年5月出任上海金地岚韵酒店总厨
2015年6月-2016年6月出任广西乾泰大酒店总厨兼出品总监
2016年7月-2018年7月出任广州利苑酒家厨师长
2018年9月-2020年9月出任广东龙山花园酒店总厨兼出品总监
2018年9月-2020年9月同年出任珠海春兴酒家粤菜出品顾问,烧腊出品顾问
2020年10月出任铭师餐饮培训烧腊主教,粤菜主教