名厨大师马满龙 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 马满龙 |
性别 | 男 |
证件号码 | 62012319891128../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 2020年度名厨争霸赛金奖 |
推广时间 | 2020-05-01 |
推广单位 | 中国名厨认证中心 |
荣誉号码 | 283710 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
马满龙2020年度名厨争霸赛金奖个人简历
马满龙:1989年11月出生于甘肃兰州。
工作经历;2003年开始从事餐饮行业,在北京跟随具有多年丰富经验的老师前辈学习和钻研烹饪技术,经过多年的苦练基本功,如今己取得了一定的功底和独特的技术,在工作中为了丰富自己的技能更是向同行交流学习,重庆老火锅等等火锅技术,为了提高理论水平和管理技能,本人业余时间阅读学习了大量的营养学与管理学各大锅底做法及酒店管理知识,并在实践工作岗位上积累了一定的技术经验。
从事火锅行业十八年之久!
个人荣誉:
兰州餐饮协会副会长
中国餐饮领军人物
国际烹饪艺术大师
国家高级技师
高级公工营养师
金牌厨师长
资深火锅大师
2018年被中国厨师网中华厨师协会评为中国十大杰出青年名厨
2019年11月被中国烹饪餐饮协会授予,中国火锅大师,荣誉称号!
2020被中国厨师网中华厨师协会评为年度名厨争霸赛金奖。