名厨大师余振华 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 余振华 |
性别 | 男 |
证件号码 | 44128419830310../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 国际御厨奖- 中华金厨奖 |
推广时间 | 2020-03-03 |
推广单位 | 中国名厨认证中心 |
荣誉号码 | 100816 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
余振华- 国际御厨奖- 中华金厨奖 个人简历:
于1998年12月开始入行厨房工作:
1998年(阿鲍大酒楼打荷)、
1999—2000年(金都大酒店打荷)、
2000—2003(澳门街风味餐厅炒锅)、
2003—2005(伯顿西餐厅炒锅)、
2005—2006(中森会炒锅)、
2006—2007(北京广东大厦2锅)
2007—2009(北京北湖九号高尔夫会所头锅)、
2009—2011(北京招商局公园1872美伦会所总厨)、2012至现在深圳麒麟山庄麒麟苑总厨