名厨大师张小邓 传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..
| 姓名 | 张小邓 |
| 性别 | 男 |
| 证件号码 | 33022519770708../*安全隐藏后4位 |
| 推广荣誉 | 中国名厨 |
| 推广时间 | 2020-11-16 |
| 推广单位 | 人力资源餐饮中心 |
| 荣誉号码 | 081294 |
| 有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
张小邓中国名厨姓名:张小邓
出身日期:1977年07月08日
名族:汉
文化:大专
籍贯:宁波象山鹤浦
1996.09--1999.07在宁波华中大酒店从事切配工作
1999.08--2001.12在宁波南苑大酒店从事厨师工作
2002-2004在宁波鱼港大酒店灶头领班
2004-2008宁波鱼港大酒店厨师长
2009-2011石浦中学食堂总厨
2012-2015象山石浦半岛大酒店担任行政总厨
2016-至今在上水集团担任行政总厨
个人评价
1997-1998年在宁波技工学院系统学习厨政管理及烹饪技艺。
本人工作认真，爱专研，多年饭店厨师长，总厨工作经验。
多年如一日，积累了丰富的烹饪经验，练就了高超的烹饪水平。
