名厨大师唐见 传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..
| 姓名 | 唐见 |
| 性别 | 男 |
| 证件号码 | 34222119890711../*安全隐藏后4位 |
| 推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
| 推广时间 | 2020-10-19 |
| 推广单位 | 人力资源餐饮中心 |
| 荣誉号码 | 114014 |
| 有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
唐见中国烹饪大师姓名:唐见
出生日期:1989年7月11日
名族：汉
文化:高中
籍贯:安徽
工作简历
2006-2007年在上海市小绍兴从事炒锅，
2008-2012在上海市新亚大酒店炒锅，升到副厨
2013-2015在北京市北京烤鸭酒店所从事行政副厨
2015-2016在安徽省宿州市砀山县，县政府厨房给领导从事行政总厨
2017-2018在上海市大壶村业从事行政总厨
2018-2020下在上海市沈大成从事厨务顾问
个人评价
2020年2月拜中国烹饪大师国家级评委曹靖为师，系统学习厨政管理及烹饪技艺。
本团队要求严格，善于开发新品，工作认真，负责，厨政管理经验丰富。
五年大中性酒店总厨工作，六年以上连锁企业厨房经验。
上海本帮菜，徽菜，川菜，粤菜，苏菜，京菜……技术，是科学，是文化.
这早已成为学术界之共识。愚以为，技术和科学可以提升本帮菜的品质，
文化则可以提升本帮菜的品味。文化是菜品的灵魂，有灵魂的菜品才传得久远，才有典藏价值。
