名厨大师何静 传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..
| 姓名 | 何静 |
| 性别 | 男 |
| 证件号码 | 51092219741106../*安全隐藏后4位 |
| 推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
| 推广时间 | 2020-08-01 |
| 推广单位 | 人力资源餐饮中心 |
| 荣誉号码 | 067656 |
| 有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
何静中国烹饪大师姓名:何静
出身日期:1974年11月06
民族:汉
文化:高中
籍贯:四川省成都市都江堰市蒲阳镇
工作简历
1995-1996在都江堰天伦厨师培训中心学习
1996-1998在都江堰市伏龙宾馆头炉
1999-2000在吉林市四川豆花饭庄从事厨师长
2005-2006在成都菜根香总府路店从事副厨师长
2007-2009在吉林市华甸市迎宾楼酒店任川菜厨师长
2010-2012在都江堰市漂流宾馆任主厨
2012至今在都江堰从市群宴工作
个人评价
本人要求严格，善于开发新品，工作认真，负责，厨政管理经验丰富。
川菜是技术，是科学，是文化。这早已成为学术界之共识。愚以为，
技术和科学可以提升川菜的品质，文化则可以提升川菜的品味。
文化是菜品的灵魂，有灵魂的菜品才传得久远，才有典藏价值。
