名厨大师刘大红 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 刘大红 |
性别 | 男 |
证件号码 | 51230119721114../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
推广时间 | 2020-05-18 |
推广单位 | 人力资源餐饮中心 |
荣誉号码 | ds:146533 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
刘大红中国烹饪大师姓名,男,刘大红,
出身日期,1972.11.14
.名族,汉,文化,初中,
籍贯,重庆市,涪陵区,
马武镇,文观村,七组,
工作简历,1992.1995.在涪陵饭店从事切配,
1995.2001.在广州大酒店,当厨师长,
2001.2010.在长沙大酒店,从,行政总厕,
2010.2015.在贵阳,大酒店,从行政总厨管理,
2015.2019.在酉阳五星级大酒店,从行政总厨管理,
文化是菜品的灵魂,有灵魂的菜品才传得久远,才有典藏价值。