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高雄雄-中国烹饪大师

2019-12-31 浏览: 申报单位:中华厨师协会 
名厨大师高雄雄 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..


姓名高雄雄
性别
证件号码14232719890302../*安全隐藏后4位
推广荣誉中国烹饪大师
推广时间2019-12-31
推广单位人力资源餐饮中心
荣誉号码ds:021730
有效时间2030-09-21 17:27:55
详细介绍
高雄雄中国烹饪大师

高雄雄工作简历: 
 2008年就读于武汉理工大学学校,学期二年。
 2011年毕业留任华润工作。
 2013-2015去往北京,广西,广东,西安学习进修。
 2015年注册一煮天下小火锅。
2016注册吕梁离石高记火锅!
 2017年任重庆易品康餐饮管理责任有限公司宽板凳吕梁总店厨师长。
2018年任吕梁丰祥泰餐饮管理有限公司国宴养生火锅厨师长,涛涛三味火锅厨师长,品极轩豆花毛肚火锅厨师长,
2019年任重庆萌祥餐饮管理有限公司吕梁渝大狮火锅店厨师长至今。
在多年实践操作中,不断的市场考察,继承传统,精益求精,开拓与创新,像烹饪前辈,
好友交流,熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。



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