名厨大师易建刚 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 易建刚 |
性别 | 男 |
证件号码 | 43012319751226../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 注册中国烹饪大师 |
推广时间 | 2019-07-24 |
推广单位 | 人力资源餐饮中心 |
荣誉号码 | zcds:264352 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
易建刚注册中国烹饪大师
姓名:易建刚
籍贯:湖南省长沙
年龄:43
民族:汉
出生年月:1975、12、26
工作简历:
目前职位:蓝标餐饮文化出品总监.春宴时光音乐宴餐吧行政总厨
1998年在广州湘村馆拜湘菜大师罗权为师,先后在广州湘村馆,
广州笑傲江湖餐厅,深圳潇湘楼任炒锅及副厨师长,
2004年至2009年先后在广州市区开了三家中小型湘菜馆,
2010年回湖南浏阳开了一家大型农家乐!
2013在长沙星沙龚得包餐厅入股份并担任厨师长,
2014在邵阳市华龙酒店任厨师长,
2015在邵东源厨餐厅任厨师长,
2016年又参拜湘菜大师李知非先生为师,
在邵阳入股份开了一家越味时尚餐厅,并任厨房出品总监,
2017年任邵阳春天里音乐餐厅出品总监,现任娄底市春宴时光音乐宴餐吧行政总厨。
广州笑傲江湖餐厅,深圳潇湘楼任炒锅及副厨师长,
2004年至2009年先后在广州市区开了三家中小型湘菜馆,
2010年回湖南浏阳开了一家大型农家乐!
2013在长沙星沙龚得包餐厅入股份并担任厨师长,
2014在邵阳市华龙酒店任厨师长,
2015在邵东源厨餐厅任厨师长,
2016年又参拜湘菜大师李知非先生为师,
在邵阳入股份开了一家越味时尚餐厅,并任厨房出品总监,
2017年任邵阳春天里音乐餐厅出品总监,现任娄底市春宴时光音乐宴餐吧行政总厨。