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宋满中-中华厨师协会火锅总会

2019-07-14 浏览: 申报单位:中华厨师协会 
名厨大师宋满中 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..


姓名宋满中
性别
证件号码41082319840914../*安全隐藏后4位
推广荣誉中华厨师协会火锅总会
推广时间2016-9-27
推广单位中华厨师协会
荣誉号码hz:147536
有效时间2030-09-21 17:27:55
详细介绍

宋满中中华厨师协会火锅总会长

工作的名单位:

 聚鑫园火锅厨师长
火宴山主管
君悦肥牛行政总厨
福润肥牛厨师长
龙疆宴总厨
川国演义总厨
龙鼎印象海鲜斑鱼火锅总厨
牛根鲜木桶鱼总厨
牛太爷火锅总厨
東起鱼宴总厨
 个人对中式餐饮的几点看法
1、大部分经营餐饮的企业起步比较低,目标短浅;
2、缺乏坦诚是大部分企业内部最悲哀的秘密
3、大部份餐饮企业缺少使命感和确实可行的价值观
4、大部餐饮企业利用消费者的幼稚而不是促进消费者的成熟
5,未来10年中国餐饮行业还有太多的品类机会,实力具备才能爆炸式的扩张。
6,抓住行业的本质和品类机会才能获得持续性发展。
7,从优秀到卓越是普遍餐饮面临的难题
8,拥有第5级经理人的企业才会获得可持续性发展
9,没有品类,品牌机会等于零

 

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