名厨大师艾尔肯•吐鲁洪 传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..
| 姓名 | 艾尔肯•吐鲁洪 |
| 性别 | 男 |
| 证件号码 | 65292819860302../*安全隐藏后4位 |
| 推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
| 推广时间 | 2016-9-27 |
| 推广单位 | 中华厨师协会 |
| 荣誉号码 | ds:022757 |
| 有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
姓名。·艾尔肯 吐鲁洪 。1986年3月2日出生。家乡新疆阿瓦提县拜什艾日克镇上霍加巴斯喀克村3组12号
2003进入厨师行业 学徒十年 阿瓦提县大型快餐。 在这段时间学会了 所有民族特色美食。
1·转学特长:各种拌面拉面菜，各种大锅，小锅抓饭，拉面， 包皮包子，汤面，汤饭，鸡蛋面，纳仁，包子，馕坑肉，架子肉，烤全羊，羊肉串，烤鸡，烤鱼...热菜，凉菜。
2·个人历史:2003年到2013年学徒，2013年到2015年上海香格里拉大酒店学徒中式烹调（热菜）2015年底回家乡阿瓦提县开始承保江巴力美食城后厨到现在...
3·个人性格：稳重踏实 。对学徒要求比较严格...
4·愿望：希望能培养成更多的优秀厨师...
1·转学特长:各种拌面拉面菜，各种大锅，小锅抓饭，拉面， 包皮包子，汤面，汤饭，鸡蛋面，纳仁，包子，馕坑肉，架子肉，烤全羊，羊肉串，烤鸡，烤鱼...热菜，凉菜。
2·个人历史:2003年到2013年学徒，2013年到2015年上海香格里拉大酒店学徒中式烹调（热菜）2015年底回家乡阿瓦提县开始承保江巴力美食城后厨到现在...
3·个人性格：稳重踏实 。对学徒要求比较严格...
4·愿望：希望能培养成更多的优秀厨师...
