名厨大师刘凯 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 刘凯 |
性别 | 男 |
证件号码 | 37110219821007../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
推广时间 | 2016-9-27 |
推广单位 | 中华厨师协会 |
荣誉号码 | ds:07071x |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
刘凯中国烹饪大师
1、1999.6.——2000.2在北京机场招待所学习.
2.1997年9月—1999年6月,于山东省济南市槐荫区职业技术学院
3、200.3——2000.7.日照市劳动局烹饪学校学习热菜中式烹饪
4、2001.2——2004.6北京机场招待所,北京顺义宾馆热菜炒锅
5、2004.8.——2008.10.青岛海天大酒店,燕子山庄•宴会主厨,学习国宴
6,2009.1 ---2018,2.山东蓝海国际大酒店,青岛金凤凰花园酒店。宴会热菜厨师长
7,获奖菜品:乌龙戏珠 ,脆皮乳鸽,芝 士焗大虾.