名厨大师刘鸿少 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 刘鸿少 |
性别 | 男 |
证件号码 | 37132419830205../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
推广时间 | 2016-9-27 |
推广单位 | 中华厨师协会 |
荣誉号码 | 059437 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
刘鸿少中国烹饪大师
刘鸿少,男,汉族,1983年2月5日出生,
工作经验,
2000年10月临沂饭店(金雀山路总店进入后厨),
2002年6月–2004年8月临沂荣华大酒店学习
2004年9月–2005年12月,张记全羊山庄厨师
2006年2月–2008年10月,自己开店经营肴肉熟食!
2008年3月–2010年4月,跟随师傅(肖立敬)学习
2012年9月–2014年4月
刘家饭庄(自己经营)
2015年8月–2016年11月,青岛阳光景辰酒店(技术交流炒锅
2017年3月至今河东程铭全羊山庄(厨师长)
工作经验,
2000年10月临沂饭店(金雀山路总店进入后厨),
2002年6月–2004年8月临沂荣华大酒店学习
2004年9月–2005年12月,张记全羊山庄厨师
2006年2月–2008年10月,自己开店经营肴肉熟食!
2008年3月–2010年4月,跟随师傅(肖立敬)学习
2012年9月–2014年4月
刘家饭庄(自己经营)
2015年8月–2016年11月,青岛阳光景辰酒店(技术交流炒锅
2017年3月至今河东程铭全羊山庄(厨师长)
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