美食菜谱——芙蓉豆腐

原料：肉馅儿，青豆，胡萝卜，日本豆腐，鸡蛋

制作方法：

把日本豆腐切成小片儿，找一个圆形容器，摆在盘中。

肉馅儿塞进豆腐的夹缝中。

放上青豆，在正中间放一个蛋黄，在装饰上胡萝卜。

料汁：生抽、蚝油、食用油以1:1:1的比例搅拌均匀

将调好的料汁均匀的淋在豆腐上，放入锅中蒸，水开后蒸10分钟左右即可。