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赵洪国_中国烹饪大师

2020-09-07 15:38 来源:中国厨师网整理发布
中国烹饪大师赵洪国 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名赵洪国
性别
身份证号23022519620302... /*为安全考虑,已隐藏身份证号码后4位
证书编号020510
荣誉称号中国烹饪大师
学历本科
申报单位人力资源餐饮中心
上报时间2020-09-07
详细介绍
赵洪国中国烹饪大师
姓名:赵洪国
姓别:男
出生年月日:19620302
名族:汉族
文化:本科
籍贯:吉林省梨树县
现住址:黑龙江省甘南县文明大街25号
运管站住宅楼

工作简历:
1981年10月份当兵入伍在沈阳军区守备七师十九团二营四连炊事班从事烹调工作。
1982年1月任炊事班副班长。
1982年9月到黑龙江省军区招待所学习烹调技术三个月。1982年12任炊事班班长。
1983年10调入十九团司令部任招待所所长干部灶班长。
1984年5月培训全团二期炊事班副班长班长。受到团司令部通令嘉奖,并入党。在部队三年服役中受各种嘉奖12次。
1985年1月复员
到黑龙江省甘南县教师进修学校食堂从事烹饪工作,任食堂管理员。
1985年10月至12月出色的完成了齐齐哈尔市本年度教学教研等工作会议的宴席设计并主灶,受到市教委领导一致好评。
1986年受到齐齐哈尔市委市政府表彰,授予齐齐哈尔市职工生活先进个人。
1992年11月份经齐齐哈尔市劳动局获得二级烹调师证书。
1993年7月经黑龙江省工人技术考核委员会考核晋级为一级烹调师。
1995年1月经黑龙江省工人技术委员会考核获特三级烹调师证书。
1986年3月完成了黑龙江省聋哑教委工作会议的宴席设计并主灶,受到省教委领导的好评。
1999年10调入甘南县教委招待所任所长并主灶,2000年至2005年完成国家“普九“和“双实”督导验收检查招待工作,承担宴席设计并主灶,受到国家、省市领导多次表扬,连续五年被评为县级“教育先进工作者”。
2002年经黑龙江省劳动和社会保障部考核晋升二级烹调技师。
2005年9教育局招待所又归回教师进修学校,任教师进修学校办公室副主任兼招待所所长。(主厨和培训)
2008年12月经黑龙江省人力资源和社会保障部考核普升为高级烹调技师。
撰写有关烹调方面论文获奖13篇。
被县劳动就业局聘为烹饪教师。
先后授予教育先进工作者、优秀教师,优秀党员10余次。
2016年经黑龙江省人社厅考核获得“公共营养师”二级技师。
个人评价:
一生热爱烹饪事业,有一定的组织能办及领导能力,团队协作能力意识特别强,性格开朗,善于交流学习烹饪知识,有很强领导能力,工作认真,进取、钻研,有丰富的实践工作及管理经验。



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